La salsa Worcestershire és potser el producte més famós de Worcester. Va ser produït per primera vegada a Worcester per dos químics, John Wheeley Lea i William Perrins, i es va posar a la venda el 1837. Actualment encara es produeix a la ciutat, tot i que l'origen de la recepta es manté. un misteri.
On es fa la salsa Worcestershire de Lea i Perrins?
La salsa Worcestershire de
LEA & PERRINS s'elabora a Worchester, Anglaterra, i només un altre lloc: Nova Jersey.
Com es va inventar la salsa Worcester?
L'origen de la salsa Worcestershire
La salsa Worcestershire té les seves arrels a l'Índia, però en realitat es va creada per accident a la seva ciutat homònima de Worcester, Anglaterra el 1835. … Trobava a f altar tant la seva salsa índia preferida que va encarregar als propietaris de drogueries John Lea i William Perrins que fessin un facsímil raonable.
La salsa Lea i Perrins encara es fa a Worcester?
Avui, la famosa salsa de Lea & Perrins s'exporta a més de 130 països d'arreu del món, on s'ha convertit en un element bàsic molt estimat a cuines, restaurants, hotels i bars. Continua sent tan popular com ho ha estat mai i encara es fa amb amor a Worcester de la mateixa manera que ho va ser quan es va vendre per primera vegada el 1837.
Com es diu la salsa Worcestershire a Anglaterra?
La primera salsa Worcestershire comercial va ser creada el 1837 per dos químics anomenats John Wheeley Lea i William Henry Perrins. Vivien a la ciutat deWorcester a Anglaterra. La marca més comuna de la salsa avui dia es coneix com "Lea and Perrins" Worcestershire sauce.
