Cuvée és un terme de vi francès que deriva de cuve, que significa tina o dipòsit. Els enòlegs utilitzen el terme cuvée amb diversos significats diferents, més o menys basats en el concepte d'un dipòsit de vi destinat a alguna finalitat.
Què és el xampany Tete de Cuvee?
Una tête de cuvée és el millor drop d'una casa de xampany. S'elabora amb raïm que s'ha nodrit i conreat a partir de les seves millors vinyes de grand cru i premier cru.
Què és tete de cuvee en anglès?
A Champagne, es refereix a la part superior de la gamma d'una casa concreta o vins de productors.
Quin tipus de vi és el cuvée?
Fora de la bombolla, el cuvée es refereix a una barreja particular d'un vi, i normalment de més d'una varietat de raïm. És una paraula fantàstica, així que de vegades s'utilitza per indicar un vi de qualitat superior o una reserva especial, però el terme no està regulat, de manera que no sempre és així.
Què vol dir Coeur de cuvée?
Coeur de Cuvée-Literalment, "el cor de la primera premsa".
