La pepsina estaria activa a la boca? Explica la teva resposta. No, atès que el pH de la boca està més a prop de la neutralitat, és d'esperar que la pepsina estigui lleugerament activa, però no tan activa com a l'estómac amb un pH de 2.
Quin enzim digestiu es troba a la boca?
Un enzim anomenat amilasa descompone els midons (hidrats de carboni complexos) en sucres, que el cos pot absorbir més fàcilment. La saliva també conté un enzim anomenat lipasa lingual, que descompon els greixos.
La pepsina és un enzim salival?
En resum: parts de l'aparell digestiu
La saliva conté un enzim anomenat amilasa que descompon els hidrats de carboni. El bol alimentari viatja per l'esòfag mitjançant moviments peristàltics fins a l'estómac. L'estómac té un ambient extremadament àcid. Un enzim anomenat pepsina digereix proteïnes a l'estómac.
Quina funció té la pepsina?
La pepsina és un enzim estomacal que serveix per digerir les proteïnes que es troben als aliments ingerits. Les cèl·lules principals gàstriques secreten pepsina com un zimogen inactiu anomenat pepsinogen. Les cèl·lules paretals del revestiment de l'estómac segreguen àcid clorhídric que redueix el pH de l'estómac.
Quina és la funció de l'amilasa salival i la pepsina?
Explicació: l'amilasa salival, la pepsina i la tripsina tenen un paper important en la digestió… l'amilasa és un enzim que actua a l'inici en l'aliment i fa que es descompongui.. en molècules de carbohidrats més petites….