Des de l'any 2014, la llei de la UE sobre informació alimentària als consumidors (coneguda com a FIC) garanteix que qualsevol article alimentari que contingui oli de palma ha d'estar etiquetat com a tal. … Sovint eren força genèrics, com ara l'oli vegetal o el substitut de la mantega de cacau (CBS).
Com es pot etiquetar l'oli de palma?
L'oli de palma s'etiqueta amb més freqüència com a 'oli vegetal', que pot ser qualsevol tipus d'oli com la canola o la soja. El 2009, el "Fòrum Ministerial sobre la Regulació dels Aliments", format per ministres d'Austràlia i Nova Zelanda, va encarregar una revisió independent de l'etiquetatge.
Com identifiqueu l'oli de palma als productes?
Així que si voleu evitar comprar oli de palma, quan compreu aliments busqueu l'etiqueta que indiqui que és oli vegetal. A continuació, cerqueu greixos saturats. Si només s'utilitza oli vegetal (no hi ha greix animal a la llista) i hi ha greixos saturats al producte, esteu comprant oli de palma, oli de palma o oli de coco, probablement de palma.
De què es disfressa l'oli de palma?
El nom més comú que es disfressa amb l'oli de palma és "oli vegetal".
L'oli de palma sempre apareix als ingredients?
En els productes no comunitaris, l'oli de palma és sovint indicat simplement com a "Oli vegetal" o "Greix vegetal". … A més, cada un dels ingredients que s'enumeren a continuació prové de l'oli de palma. Fes una ullada a alguns dels productes que tens a casa i comprova quants contenen almenys un d'aquests!