La carbassa de gla és una verdura amb midó, és a dir, conté més carbohidrats queels que no tenen midó, com el bròquil i els espinacs. Si estàs vigilant els teus carbohidrats, limita la carbassa de gla a una tassa o al voltant del 25% del teu plat.
La carbassa de gla és un bon carbohidrat?
La carbassa de gla és una elecció de carbohidrats molt nutritiva. És ric en moltes vitamines i minerals que afavoreixen la vostra salut de diverses maneres. La carn de color taronja brillant de la carbassa de gla està plena de vitamina C, provitamina A, vitamines del grup B, potassi, magnesi, ferro i manganès, tots els quals són fonamentals per a la salut.
Puc menjar carbassa de gla amb ceto?
La carbassa d'hivern és realment amigable amb el ceto? Voldreu evitar la carabassa de gla a tota costa. Tot i que el favorit de la tardor té el recompte de fibra més alt, té aproximadament 20 hidrats de carboni nets per tassa, que és massa alt per a la majoria de persones que fan dieta cetogràfica.
La carbassa compta com a carbohidrats?
És una bona font de vitamina C, que proporciona el 35% de la IDR per porció (18). La carbassa italiana groga i altres tipus d'estiu tenen recomptes de carbohidrats i perfils de nutrients semblants al carbassó. El carbassó i altres tipus de carbassa d'estiu contenen 3 grams de carbohidrats digeribles per porció i són rics en vitamina C.
La carbassa Butternut és un carbohidrat dolent?
Aquesta verdura de forma estranya, amb el coll llarg i el fons bulbós, de vegades es descarta com un guarniment amb midó, però no hauria de ser-ho. Amb només unes 80 calories, 21 grams dehidrats de carboni i 4 grams de sucres en 1 tassa de carbassa, a daus i cuita, proporciona una gran varietat de nutrients.