2024 Autora: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:04
Les crispetes de blat de moro, com els sis tipus de blat de moro, és un gra de cereal i prové d'una herba silvestre. El seu nom científic és Zea mays everta, i és l'únic tipus de blat de moro que es produeix. Les crispetes de blat de moro estan formades per tres components principals: l'endosperma, el germen i el pericarpi (també conegut com a closca o segó).
Qui va inventar les crispetes de blat de moro i per què?
Charles Cretor de Chicago sovint s'acredita com l'inventor de les crispetes de blat de moro modernes, gràcies a la seva invenció del carro de crispetes mòbils a la dècada de 1880. Però l'acte d'esclatar blat de moro és molt més antic.
Les crispetes de blat de moro són el mateix que el blat de moro?
Com sembla, el blat de moro que mengem normalment és diferent dels grans que es converteixen en crispetes de blat de moro. Només hi ha una varietat de blat de moro que el farà: Zea mays everta. Tot i que sembla un gra de blat de moro típic, aquesta varietat en particular és l'única que té la capacitat d'esclatar i convertir-se en un aperitiu deliciós.
De quina planta provenen les crispetes?
Les crispetes de blat de moro (Zea mays var. everta) és una planta nativa americana cultivada pels seus grans saborosos i explosius. Els dos tipus de crispetes que es cultiven són les perles i l'arròs.
D'on prové la majoria de crispetes de blat de moro del món?
Gairebé tota la producció de crispetes de blat de moro del món es troba a els Estats Units, amb 25 estats que fan la collita. Més d'una quarta part de la producció nacional es troba a Nebraska i Indiana només en produeix una mica menys. Altres grans estats productors de crispetessón Illinois, Ohio i Missouri.
Recomanat:
Les crispetes de blat de moro amb mantega són saludables?
Depenent de la seva preparació, les crispetes de blat de moro poden ser un berenar saludable. Quan s'escriu a l'aire, sense sucre i sense sal, les crispetes de blat de moro contenen molta fibra, vitamines i minerals que el cos necessita. Dit això, la mantega, el sucre i la sal afegits poden convertir les crispetes de blat de moro en un aperitiu poc saludable.
Les crispetes de blat de moro faran mal als ocells?
Els aliments ferralla com ara patates fregides, bolets de formatge, patates fregides de blat de moro, pretzels i altres aliments són dolents per als ocells. … Si vols oferir una delicia única, ofereix crispetes de blat de moro simples, sense sal ni altres complements, o considera altres restes de cuina per als ocells.
Les crispetes de blat de moro es digereixen fàcilment?
Les crispetes de blat de moro tenen un alt contingut de fibra insoluble La fibra dietètica està formada per carbohidrats complexos que són mal digerits, que arriben al còlon gairebé sense canvis (8). Les crispetes de blat de moro són bones per al sistema digestiu?
Les crispetes de blat de moro engreixen?
Tot i que és molt més abundant que molts altres aperitius, encara pot engreixar si en mengeu massa. Conclusió: les crispetes de blat de moro són riques en fibra, relativament baixes en calories i tenen una baixa densitat energètica. Menjar-lo amb moderació pot ajudar a perdre pes.
Quant de temps duren les crispetes de blat de moro sense esclatar?
Crispetes de blat de moro sense esclatar: els grans de blat de moro es conserven indefinidament ambl'emmagatzematge correcte i hermètic, però proveu d'explotar i menjar-ne els grans d'entre sis mesos i un any després d'aconseguir-los. Amb el pas del temps, perdran la seva capacitat d'aparèixer amb la mateixa coherència i és possible que tinguin una textura una mica menys esponjosa que quan els vas rebre per primera vegada.
