El meló sencer s'ha de deixar a temperatura ambient fins que estigui madur. Un cop madurs, poseu els melons sencers, descoberts, a la nevera . … Per emmagatzemar el meló tallat, tanqueu-lo en un recipient de protecció d'aliments GladWare® i refrigereu-lo.
Quant de temps dura el meló fora de la nevera?
Si els trossos de meló es posen a temperatura ambient durant més de dues hores, llenceu-los. Si us heu de preguntar quant de temps porten allà fora, fa massa temps que estan fora. Els cantalups, les síndries i altres melons són aliments fantàstics i nutritius, però si es manipulen incorrectament, poden emmal altir molt!
Necessites refrigerar el meló meló?
Els melons maduren i s'adolcen quan es deixen fora de la nevera. … Un cop tallats, hauríeu de refrigerar els melons. La melassa, però, no madurarà dins ni fora de la nevera; deixa de madurar un cop recollit.
He de refrigerar la meva síndria?
Emmagatzematge i vida útil de la síndria sencera i tallada
Conserva la síndria entre 50 i 59 °F, però 55 °F és la temperatura ideal. Si la síndria es rep refrigerada, no trenqueu la cadena de fred i guardeu-les a la nevera. … Després de dos dies a 32 °F, les síndries desenvolupen un sabor desagradable, es desnolen i perden color.
Per què la síndria no s'ha de conservar a la nevera?
El gust s' altera
Sobretot, la síndria no s'ha de conservar mai a la nevera sense tallar-la. És àmpliamentcreia que, si emmagatzemes la síndria a la nevera sense tallar-la, pot provocar "lesions pel fred" que també poden alterar el gust i el color de la fruita.
