El terme "ració" significa quina quantitat d'un menjar se us serveix o quant mengeu. La mida d'una porció pot variar d'un àpat a un altre. Per exemple, a casa us podeu servir dues creps petites en una porció, però en un restaurant, podeu obtenir una gran pila de pancakes com una porció.
Què significa la ració als aliments?
Una porció és la quantitat de menjar que trieu menjar alhora, ja sigui en un restaurant, d'un paquet o a casa. Una porció, o mida de la porció, és la quantitat d'aliment que apareix a la informació nutricional d'un producte o a l'etiqueta dels aliments (vegeu la figura 1 a continuació).
Com mesureu la porció de menjar?
Utilitzeu la mà i altres objectes quotidians per mesurar la mida de les porcions:
- Una porció de carn o d'au és el palmell de la mà o una baralla de cartes.
- Una porció de 3 unces (84 grams) de peix és un talonari.
- Mitja tassa (40 grams) de gelat és una pilota de tennis.
- Una porció de formatge és un parell de daus.
Per què el menjar és una ració?
El control de les porcions és important perquè et permet tenir un control estricte de quantes calories presumptament estàs consumint. D'aquesta manera, menges el que el teu cos necessita, en lloc d'excedir-te sense pensar.
Quants grams de menjar té una porció?
Una porció és 80 g (2,8 oz) de qualsevol fruita o verdura fresca, 30 g (1,1 oz) de fruita seca o 150 ml (5,3 floz) de suc de fruita o batut.
