listen)) és un tipus de menjar escandinau, originari de Suècia, que se serveix en estil bufet amb diversos plats calents i freds de diversos aliments sobre una taula. Smörgåsbord es va fer conegut internacionalment a l'Exposició Universal de Nova York de 1939 quan es va oferir al pavelló suec "Three Crowns Restaurant".
Quin és l'origen de la paraula Shmorgishborg?
Origen de la barreja
Enregistrat per primera vegada el 1875–80; del suec smörgåsbord, equivalent a smörgås “(llesca de) pa i mantega, sandvitx”, de smör “mantega”; (vegeu unta) + gås "oca, (dialecte) gruix de greix o mantega" (vegeu oca) + bord "taula" (vegeu pissarra)
Qui va crear la barreja?
Els suecs van popularitzar aquest estil de menjar al segle XX amb el concepte "smorgasbord", exposat per cert a l'exposició de l'Exposició Universal de Nova York de 1939. El lema "tot el que puguis menjar", però, s'ha atribuït a gerent d'entreteniment de Las Vegas, Herbert Cobb McDonald, que va presentar la idea l'any 1956.
Per què s'anomena una barreja?
La paraula smörgåsbord prové de la paraula sueca smörgås, que significa "entrepà obert" o "pa amb mantega", i bord, que significa "taula".
De quina nacionalitat és smorgasbord?
Smorgasbord, Sueca Smörgåsbord, de cuina sueca, bufet que ofereix una varietat de peixos, formatges i plats freds i calents. Als districtes rurals de Suècia, era costumperquè els convidats contribueixin a la tarifa en grans reunions.
