Un galó és una mesura de volum i la densitat és directament proporcional a la massa d'un volum fix. La llet és aproximadament un 87% d'aigua i conté altres substàncies que són més pesades que l'aigua, excepte el greix. Un galó de llet pesa més que un litre d'aigua.
Quant més pesa la llet que l'aigua?
Un galó d'aigua és gairebé vuit lliures i mig, i llet és unes quantes unces més. Un litre d'aigua és un quilo.
Per què la llet és més pesada que l'aigua?
Ara analitzarem la densitat de la llet que variarà segons els ingredients, en comparació amb el contingut d'aigua. Les proteïnes i la lactosa (però no el greix) són més denses que l'aigua, de manera que com més baix sigui el component d'aigua en comparació, més gran serà la densitat de la llet.
Tots els líquids pesen el mateix?
Tot i que l'aigua, el colorant alimentari i l'oli són líquids, no són el mateix! Cada líquid té pes, i alguns líquids són més pesats o més lleugers que altres. L'oli és més lleuger (menys dens) que l'aigua, de manera que quan tingui l'oportunitat, tendirà a flotar cap a la part superior del pot.
Quant pesa la llet al 2%?
Quant pesa un galó de llet al 2%? Un galó de llet al 2% pesa aproximadament 8,4 lliures (3,81 kg).