L'agricultura es va originar en uns quants centres petits d'arreu del món, però probablement primer a la Mitja Lluna Fèrtil, una regió del Pròxim Orient que inclou parts de l'actual Iraq, Síria, Líban, Israel i Jordània.
On va començar l'agricultura?
L'agricultura es va desenvolupar fa almenys 10.000 anys, i ha experimentat desenvolupaments significatius des de l'època dels primers cultius. El desenvolupament independent de l'agricultura es va produir al nord i sud de la Xina, el Sahel d'Àfrica, Nova Guinea i diverses regions d'Amèrica.
Quan i on va començar l'agricultura?
La serralada de Zagros, que es troba a la frontera entre l'Iran i l'Iraq, va ser la llar d'alguns dels primers agricultors del món. En algun moment fa uns 12.000 anys, els nostres avantpassats caçadors i recol·lectors van començar a provar-se amb l'agricultura.
Per què vam començar a cultivar?
Un d'ells és que en temps d'abundància els humans van tenir el lleure de començar a experimentar en la domesticació de plantes. L' altra teoria suggereix que en èpoques magres, gràcies al creixement de la població, la sobreexplotació dels recursos, un clima canviant, etcètera, la domesticació era una manera de complementar les dietes.
Qui és el primer granger?
Adam, el primer humà de la Bíblia, també és el primer granger. Després de ser creat per Déu, es posa a càrrec del jardí de l'Edèn.
