La trehalosa és un sucre que es troba en plantes, fongs i animals invertebrats, i que s'utilitza en cosmètics i productes de cura personal com a aromatitzant i crema hidratant. Es considera útil per les seves propietats rehidratants i lligant l'aigua, així com pels seus poders antioxidants (CosmeticsCop.com i Wikipedia).
Per a què s'utilitza la trehalosa?
Ara s'utilitza àmpliament al Japó per perlongar la vida útil dels aliments, la trehalosa protegeix els aliments de l'assecat, els productes que contenen midó que es deformin i les fruites i verdures de la decoloració. També suprimeix el creixement dels cristalls de gel en els aliments congelats, reduint la pèrdua d'aliments.
La trehalosa és bona per a la pell?
Trehalose 100 és una trehalosa de qualitat cosmètica, que és un disacàrid no reductor d'origen natural. Actua com a agent hidratant i protector que protegeix la pell i el cabell de la deshidratació fins i tot en condicions extremadament seques.
La trehalosa és un ingredient natural?
La
La trehalosa és una glucosa natural que es troba en bolets, algunes algues, llagosta, gambes i aliments en què s'utilitza llevat de fleca o de cervesa.
Quin és l'ingredient trehalosa?
Trehalosa (del turc "trehala" - un sucre derivat dels capolls d'insectes + -osa) és un sucre format per dues molècules de glucosa. També es coneix com a micosa o tremalosa. Alguns bacteris, fongs, plantes i animals invertebrats el sintetitzen com a font d'energia, iper sobreviure a la congelació i la manca d'aigua.
