Tot i que les plantes de carxofa madures tenen un aspecte una mica arbustiu, en realitat no hi ha cap cosa com una carxofa o un arbre de carxofa. La carxofa és membre de la família dels cards i li creixen tiges grans amb cabdells comestibles que s'utilitzen àmpliament en plats culinaris d'arreu del món.
Quantes carxofes obteniu per planta?
Les carxofes solen produir 6-9 cabdells per planta. La collita principal sol ser d'abril a maig. Els brots estan a punt per collir quan els caps estan ben tancats, i l'exterior grinyola lleugerament quan es frega. La tija s'ha de tallar 2"-4" per sota del brot.
En què creixen les carxofes?
Etiquetes: Jardí d'estiu, jardineria urbana
La carxofa és una hortalissa d'herència que es conrea per als seus brots florals tendres i comestibles. Amb les seves fulles grans i de color verd platejat i les tiges gruixudes rematades amb capolls florals semblants a pinyes, les plantes de carxofa afegeixen un fort element arquitectònic a les plantacions d'horts.
Quant de temps triga a créixer una carxofa?
Quant de temps triguen a conrear carxofes? Les plantes de carxofa són de creixement lent: poden trigar entre 85 i 120 dies de clima propi de primavera i estiu per produir flors.
Les carxofes creixen sobre o sota terra?
Sobre les carxofes
Les carxofes prefereixen els estius frescos i humits i els hiverns suaus. A les regions fresques, tracteu la carxofa com a anual. Una planta produirà moltes carxofes. El brot més gran creix a la part superior de la planta i molts de més petits a sota de.
