Si esteu planejant amb molta antelació, també podeu cuinar un pastís de poma per endavant, refredar-lo i posar-lo al congelador fins a 4 mesos. … També podeu tornar a escalfar el pastís durant 15 minuts (o fins que s'escalfi) en un forn a 425 °F perquè tothom tingui una bona llesca calenta després del sopar.
Amb quina antelació pots fer un pastís?
Si prefereixes evitar el congelador tot junt i simplement coure un pastís a base de fruites uns dies abans, es pot mantenir, sense tapar, durant fins a dos dies a temperatura ambient, o fins a quatre dies a la nevera. De nou, entre 10 i 15 minuts en un forn a 375 °F abans de servir-lo ajudarà a tornar a cruixent l'escorça i a escalfar la fruita.
Pots mantenir un pastís de poma sense coure a la nevera?
Podeu mantenir els pastissos de poma sense coure durant fins a dos dies a la nevera. … Per congelar, emboliqueu el pastís sense coure amb paper d'alumini o embolcall de plàstic per congelador, o poseu-lo en una bossa de congelador i tanqueu-lo bé.
Quant de temps hauria de reposar el pastís de poma abans?
Comprova el pastís després de 30 minuts; si l'escorça s'enrosseix massa ràpidament, cobreixi lleugerament amb paper d'alumini. Deixeu refredar almenys 30 minuts abans de servir.
Com emmagatzemar un pastís de poma sense coure?
Emmagatzematge de pastís de poma sense coure. Guardeu el pastís a la nevera si teniu previst cuinar-lo en 2 dies. Deixeu el pastís en un plat de pastís i cobriu-lo solt amb paper de plàstic o paper d'alumini. Poseu-ho a la nevera fins a 2 dies i coure ocongela'l al final del segon dia.
