Els complements més comuns per a les diferents versions de laksa de sopa de coco inclouen ous, tofu fregit, brots de soja i herbes, amb una cullerada de pasta de bitxo sambal al costat com a gust.
De què està feta la pasta de laksa?
Conté cacauets, fruits secs, peix, marisc i sèsam. Per a una bona salsa picant, feu aquesta pasta de laksa casolana, per a laksa quan vulgueu.
Què passa amb laksa?
Maridatge de menjar Laksa
- Tamarind i verat. …
- Coco i llima kalamansi agredolça. …
- Pollastre i llimona. …
- Fulles de Laksa i pasta de gambes. …
- Fulles de carbassa i llima. …
- Porc i pinya a la planxa. …
- Vieiras i alfàbrega dolça. …
- Carn de vedella i cacauets.
Hi ha productes lactis a Laksa?
Curry laksa
Elaborat amb una llet de coco i una base de pasta de curri, aquesta versió és cremosa, intensa i sovint súper ardent gràcies a unes llaminadures de bitxo per sobre. El curry laksa no és un plat de subtilesa.
Per què laksa no és saludable?
La riquesa de la llet de coco que dóna a laksa aquest meravellós bocat amb cos també és la desfà d'aquest plat, nutricionalment. Més de la meitat del greix (32 g) prové del greix saturat (17,8 g), que és perjudicial per al cor. Els nivells de sodi també són d'1.588 mg.
