Preparació de sols emulsoides (liòfils) i la seva precipitació: (a) Experiment: 2gm de midó sec es barregen bé amb aigua destil·lada i es prepara una pasta. Aquesta pasta s'aboca en 100 ml d'aigua bullint en un vas de precipitats i es posa a bullir durant uns minuts sense deixar de remenar.
Què és un emulsoide?
Definició mèdica d'emulsoide
1: un sistema col·loïdal que consisteix en un líquid dispers en un líquid. 2: un sol liòfil (com a solució de gelatina)
Quines són les propietats de l'emulsoide?
a dispersió col·loïdal en què les partícules disperses són més o menys líquides i exerceixen una certa atracció i absorbeixen una certa quantitat del fluid en què estan en suspensió. Sinònim: col·loide d'emulsió, col·loide hidròfil, col·loide hidròfil, col·loide liòfil.
Què és l'emulsoide i el suspensoide?
Un sistema col·loïdal liòfob "suspensoide" és un en què hi ha poca atracció entre les partícules col·loides i el medi de dispersió. … Un sistema col·loïdal liòfil "emulsoide" és aquell en què les partícules col·loïdals tenen una gran afinitat pel medi de dispersió i es combinen amb part del medi.
Què és un col·loide en química?
col·loide, qualsevol substància que consisteix en partícules substancialment més grans que els àtoms o les molècules normals però massa petites per ser visibles a ull nu ; de manera més àmplia, qualsevol substància, incloses les pel·lícules primes ifibres, que tinguin almenys una dimensió en aquest rang de mides general, que inclou uns 10−7 a 10− 3 cm.