El
El contingut total mitjà de mercuri en compostos comestibles de peixos capturats localment (topse, hilsa, verat, topse, sardinella, khoira) era de baix i oscil·lava entre 0,01 i 0,11 ug s: ' mercuri, pes sec.
Hilsa té un alt contingut de mercuri?
El tauró, el peix espasa i el marlin contenen nivells molt més alts de mercuri, per la qual cosa no hauríeu de menjar aquests peixos mentre esteu embarassada. … trieu peixos que es trobin en lliures locals com ara rohu, Hilsa, etc. Els peixos d'aigua de mar conté nivells elevats de mercuri metàl·lic.
És segur menjar peix Hilsa durant l'embaràs?
Els peixos grassos com el salmó, la truita, la hilsa, el verat i les sardines no s'han de menjar més de dues vegades per setmana. La tonyina fresca s'ha de limitar a dos filets a la setmana (com a part de la ingesta setmanal de peix gras) i la tonyina en conserva a quatre llaunes mitjanes. L'excés de vitamina A pot ser perjudicial per al vostre nadó.
Quin peix té un alt contingut de mercuri?
Els
Els peixos que contenen alts nivells de mercuri inclouen tauró, taronja, peix espasa i llença. El mercuri és un element natural que es troba a l'aire, l'aigua i els aliments. El fetus és més sensible als efectes del mercuri, especialment durant el tercer i quart mes de gestació.
Quin peix té menys mercuri?
Cinc dels peixos més consumits que tenen un contingut baix en mercuri són gamba, tonyina clara en conserva, salmó, abadejo i bagre. Un altre peix que es menja habitualment, el albacora ("blanc")tonyina, té més mercuri que la tonyina clara en conserva.