Els científics de l'alimentació de la Universitat de Lincoln han demostrat d'una vegada per totes que les patates germinades són tan comestibles i segures com les patates normals. Tot el que heu de fer és tallar les parts germinades i tindran el mateix gust que les patates normals, segons els investigadors.
Està bé menjar Chitting Potatoes?
Podeu menjar patates lleugerament germinades sempre que se sentin fermes i primer traieu els brots. … Triturar o posar patates verd és una pràctica habitual amb el meu cultiu principal, però les patates seriosament germinades requereixen atenció immediata.
Les patates germinades són segures per menjar NHS?
Les patates són una opció saludable quan es bullen, es couen, es trituran o es rosteixen amb només una petita quantitat de greix o oli i sense sal afegit. … Emmagatzemar les patates en un lloc fresc, fosc i sec ajudarà a evitar que brotin. No mengeu trossos de patates verdes, danyats o que brotin, ja que poden contenir toxines que poden ser perjudicials.
Quan no hauríeu de fer servir patates?
Si la patata és ferma, té la majoria dels nutrients intactes i es pot menjar després de treure la part germinada. Tanmateix, si la patata està encongida i arrugada, no s'ha de menjar.
Per què em sento mal alt després de menjar patates?
Les al·lèrgies o intoleràncies a la patata poden alterar el sistema digestiu a mesura que les substàncies de la patata viatgen pel cos. Símptomes de problemes digestius causats per aL'al·lèrgia o la intolerància a la patata inclouen: nàusees o vòmits.