La ciència és clara que fins a 3 ous sencers al dia són perfectament segurs per a persones sanes. Resum Els ous augmenten constantment el colesterol HDL (el "bo"). Per al 70% de les persones, no hi ha augment del colesterol total o LDL.
Què passa si menges ous durs cada dia?
Menjar ous condueix a nivells elevats de lipoproteïnes d' alta densitat (HDL), també conegut com el colesterol "bo". Les persones que tenen nivells més alts de HDL tenen un menor risc de patir mal alties del cor, ictus i altres problemes de salut. Segons un estudi, menjar dos ous al dia durant sis setmanes va augmentar els nivells de HDL en un 10%.
Els ous durs són bons per baixar de pes?
Els ous són un aliment baix en calories ric en proteïnes i altres nutrients. Menjar ous pot ajudar a perdre pes, sobretot si una persona els incorpora a una dieta controlada en calories. La investigació suggereix que els ous augmenten l'activitat metabòlica i augmenten la sensació de sacietat.
Quins són els beneficis de menjar ous durs?
Els ous durs també són una font de vitamina A, vitamina D, calci i ferro. Com que els ous són una font de greixos saturats, poden augmentar els nivells de colesterol LDL. La bona notícia és que hi ha maneres saludables de preparar els ous i maneres no tan saludables.
Quants ous durs heu de menjar al dia?
Què és la dieta d'ou dur? La dieta d'ou dur és un tipus de dieta que se centra en els ous, especialment elsous bullits. Menges un mínim de dos o tres ous al dia i ni tan sols cal que els incorporis a tots els àpats.
