El nom, sal de Maras, s'atribueix al lloc on s'extreu la sal. Maras és una ciutat a 11.090 peus (3.380 metres) sobre el nivell del mar a la Vall Sagrada de la regió del Cusco. Els estanys de sal es van construir entre el 200 i el 900 dC per la cultura Chanapata, anteriors als inques, i es coneixen en quítxua com a Kachi Raqay.
Per què Maras és rosa salat?
La formació de sal subjacent que alimenta les paelles de Salinas de Maras és particularment rica en potassi (el color rosat), magnesi i calci, juntament amb molts altres minerals i nutrients.. Recollir sal de les paelles és segur per a les famílies que les mantenen i totalment sostenible per a l'ecosistema local.
És bona per a tu la sal peruana?
Així que quan pregunteu: Què és la sal rosa peruana, podem dir-vos amb seguretat i confiança que és una sal suau que mantindrà la vostra salut al primer nivell quan es tracta de proporcionar-te els minerals i nutrients necessaris. Això mantindrà el vostre cos en condicions òptimes.
Què és la sal peruana?
Peruvian Pink S alt és una bella sal collida a mà que prové de l'aigua de la font a l' altura de la regió de Maras, a la serralada dels Andes! … Més suau que la sal marina normal, aquesta sal de primavera té una textura gruixuda però desigual que és perfecta per acabar i un sabor suau que millorarà cada àpat!
Com feien els inques la sal?
Excavat estratègicament alvessant de la muntanya, milers de piscines poc profundes plenes d'aigua salada finalment s'evaporen i deixen enrere la sal cristal·litzada, un procés que es practica des de fa més de 500 anys. Les salines de Maras s'han utilitzat durant els últims cinc segles per extraure sal a la Vall Sagrada.
