La ingesta de sal de menys de 5 grams al dia per als adults ajuda a reduir la pressió arterial i el risc de patir mal alties cardiovasculars, ictus i atac de cor coronari. El principal benefici de reduir la ingesta de sal és una reducció corresponent de la pressió arterial alta.
Què passa quan es redueix la sal?
"La ingesta reduïda de sal pot frenar l'augment de la pressió arterial que ocorre amb l'edat i reduirel risc d'esdeveniments de mal altia cardiovascular ateroscleròtica i insuficiència cardíaca congestiva", segons la declaració de gener de 2006.
Eliminar la sal és dolent per a tu?
Tot i que les autoritats sanitàries continuen pressionant per reduir la ingesta de sodi, reduir massa sodi, per sota de 3 grams al dia, pot afectar negativament la salut. Els estudis demostren que les persones que consumeixen menys de 3 grams de sodi al dia tenen un risc més gran de patir mal alties cardíaques i de mort prematura que les persones amb una ingesta de 4 a 5 grams..
Per què els culturistes tallen la sal?
Segons estudis, una reducció moderada de sal en la dieta és generalment una manera eficaç de reduir la pressió arterial.
Reduir la sal t'ajuda a perdre pes?
Menjar menys sal no t'ajuda realment a perdre pes. El sodi de la sal fa que el teu cos retingui més aigua del que faria d'una altra manera; quan es redueix el consum de sal, el cos s'elimina aquest pes d'aigua, però això no disminueix el greix corporalcontingut.
