Es creu que els cadells de
Hush es van originar al sud dels Estats Units, on són un plat tradicional. … Una possible explicació del nom és que una versió senzilla del plat va ser feta per primera vegada per diverses persones, com ara soldats de la Unió durant la Guerra Civil, pescadors o esclaus fugitius, per a gossos que udollaven tranquils.
Els esclaus van llançar cadells de silenci?
Si els esclaus van crear el hushpuppy, el més probable és que es basava en una farina de blat de moro fregida comuna de parts de Sud-àfrica anomenada "pap". Diversos estats del sud afirmen que el hushpuppy els pertany. Personalment, crec que on hi ha peix de gat fregit, hi ha cadells hush fregits.
Per a què serveix l'argot Hush Puppy?
Al sud dels Estats Units, les salamandres es deien "gossos d'aigua" o "cadells d'aigua". … Es va adonar que els gossos d'un amic es van calmar donant-los cadells de blat de moro i, sabent que els peus adolorits s'anomenaven gossos que lladran, va pensar que "Hush Puppies" seria un bon nom per a les sabates.
Quin menjar s'anomena hush puppies?
Què són els Hush Puppies? Els cadells Hush són boles petites i rodones que són una massa fregida feta amb massa de blat de moro amb condiments addicionals. Són senzills de fer i coneguts a la comunitat del sud. Normalment se serveixen com a guarnició de mariscs.
Qui va inventar els cadells hush?
La història més antiga és aquestaEls hushpuppies es van originar a l'assentament de Nouvell Orleans (més tard anomenat Nova Orleans, Louisiana), poc després de 1727. Van ser creats per un grup de monges ursulines que havien vingut de França. Les monges van convertir la farina de blat de moro en un menjar deliciós que van anomenar croquetes de maise.
