Es van trobar microplàstics a la sal marina fa uns quants anys. … Ara, una nova investigació mostra microplàstics en el 90 per cent de les marques de sal de taula mostrades a tot el món. De les 39 marques de sal provades, 36 tenien microplàstics, segons una nova anàlisi d'investigadors de Corea del Sud i de Greenpeace a l'Àsia oriental.
La sal de Maldon té plàstic?
La sal marina té els seus propis problemes a causa de al seu contingut de microplàstics. … L'estuari del qual es recull la sal marina de Maldon també es va utilitzar per refredar reactors nuclears des dels anys 60 fins al 2002 [1], de manera que probablement els microplàstics ni tan sols siguin la seva característica més interessant.
Què té d'especial la sal Maldon?
La seva textura és extremadament única: en lloc de grànuls de mida uniforme, els flocs de sal marina de Maldon són cristalls de forma irregular i semblants a una piràmide. No només són boniques de veure, sinó que donen un cruixent agradable als plats. El seu sabor no és tot de sal. De fet, és bastant delicat i una mica salat.
La sal gema té microplàstics?
S'ha demostrat que
La sal marina normalment conté la majoria de microplàstics, seguida de la sal de llac i la sal gema extreta, tot i que es van observar excepcions.
Quina diferència hi ha entre la sal de Maldon i la sal marina?
La sal de Maldon és una sal especial, cristal·litzada per donar cristalls lleugers i piramidals que donen un bon cruixent a rostits i productes de forn, però costa gairebé deu vegades més que els convencionals.sals. I la sal marina s'extreu del mar, es purifica i es cristal·litza en cristalls cúbics força grans.
