Hors-d'œuvre en francès significa literalment "fora de la feina", és a dir, "no forma part del conjunt normal de plats d'un àpat". A la pràctica, és un plat que s'aixeca per si sol com a berenar o com a suport del plat principal. … L'entrepà també es coneix com a entrant o entrant.
D'on venen els aperitius?
A francès paraula que es tradueix a "fora de l'obra", l'entrepà es va originar al segle XVII, desenvolupant-se d'una encarnació anterior anomenada entrements.
Què són els entremesos en anglès?
: un menjar servit en petites porcions abans de la part principal d'un àpat.
Què és un aperitiu francès comú?
Tapenade és un element bàsic de la cuina francesa, que inclou olives, anxoves, tàperes i espècies clàssiques. El resultat és una unta o condiment salat amb diversos usos. La manera més senzilla de gaudir de la tapenade és untar-la sobre pita, patates fregides o pa. A alguns els agrada barrejar-lo amb una hamburguesa vegetal o posar-lo a sobre amb una amanida.
Com anomenen els francesos menjar amb els dits?
francès Hors d'Oeuvres.
