Una avaluació d'estudis del 2019 no va trobar cap evidència d'un vincle entre els edulcorants i les begudes baixes en calories (o zero) i un risc més elevat de càncer en les persones. L'American Cancer Society assenyala que no hi ha prou proves per demostrar que l'aspartame causi càncer.
La fenilcetonúrica és segura?
Nutrició i alimentació saludable
No obstant això, per a les persones que pateixen el trastorn genètic fenilcetonúria (PKU) o determinades altres afeccions de salut, la fenilalanina pot ser una preocupació greu per a la salut. La fenilalanina pot causar discapacitat intel·lectual, dany cerebral, convulsions i altres problemes en persones amb PKU.
La fenilalanina causa càncer?
La investigació no mostra cap connexió constant entre el consum d'aspartam i el desenvolupament de qualsevol tipus de càncer. L'aspartam es considera segur i la FDA ha aprovat el seu ús en les quantitats que la gent el menja o el beu normalment.
NutraSweet causa càncer?
Aspartame, distribuït amb diversos noms comercials (per exemple, NutraSweet® i Equal®), va ser aprovat el 1981 per la FDA després de nombroses proves van demostrar que no va causar càncer ni altres efectes adversos enanimals de laboratori.
Què vol dir la fenilcetonúrica?
Visió general. La fenilcetonúria (fen-ul-key-toe-NU-ree-uh), també anomenada PKU, és un trastorn hereditari rar que fa que s'acumuli un aminoàcid anomenat fenilalanina a lacos. La PKU és causada per un defecte en el gen que ajuda a crear l'enzim necessari per descompondre la fenilalanina.