Se sap que a la dècada de 1830 s'estaven plantant varietats de raïm europees a Los Angeles i Anaheim. El nom perfecte Jean Louis Vignes va obrir el primer celler comercial a Califòrnia el 1833.
Quan va començar a produir vi Califòrnia?
L'estat de Califòrnia va ser introduït per primera vegada a la vinya de Vitis vinifera, una espècie de raïm de vi nativa de la regió mediterrània, al segle XVIII pels missioners espanyols, que van plantar vinyes. amb cada missió que van establir. El vi s'utilitzava tant per als sagraments religiosos com per a la vida quotidiana.
Quin va ser el primer celler de Califòrnia?
Establecida l'any 1852, Old Almaden Winery a Santa Clara Valley va ser el celler més antic de Califòrnia [4] i el lloc està designat com a Monument històric de Califòrnia designat el 31 de juliol de 1953.
Com va començar la indústria del vi a Califòrnia?
La plantació de vinyes a l'estat va començar amb els missioners franciscans espanyols començant amb la primera missió de Califòrnia: la missió de San Diego de Alcalá l'any 1769. Així com es van plantar palmeres, hi hauria fulles de palma per al Diumenge de Rams, es van plantar vinyes perquè hi hagués vi per a la comunió.
Quan es va convertir Napa Valley en una regió vinícola?
Napa Valley és considerada una de les regions vinícoles més importants del món. Els registres de la producció comercial de vi a la regió es remunten al segle XIXsegle, però la producció de vi premium es remunta només a la dècada de 1960.
