Envasat prèviament fa referència a qualsevol aliment posat a l'embalatge abans de posar-se a la venda. Els aliments s'envasen prèviament quan: estan tancats totalment o parcialment per l'envàs. no es pot modificar sense obrir o canviar l'embalatge. està llest per a la venda.
Què s'ha d'incloure als aliments envasats prèviament?
La informació següent és obligatòria sobre els aliments envasats:
- el nom del menjar.
- una llista d'ingredients.
- informació relacionada amb ingredients al·lergènics.
- declaracions quantitatives d'ingredients (QUID)
- una declaració nutricional.
- marca de data de durabilitat.
- una declaració de quantitat neta.
- el nom i l'adreça del fabricant.
Quins aliments no estan envasats prèviament?
Aliments no envasats:
són els que es venen solts o en safates amb tapa oberta o sense tancar, bosses sense tancar o paquets on el contingut es pot alterar sense obrir ni canviar l'envàs. "Aliments no envasats" inclou els aliments que es venen solts.
La cervesa de barril es classifica com a menjar preenvasat?
La cervesa es classifica com a aliment i, per tant, la informació sobre al·lèrgens també hauria d'estar disponible per a les cerveses de barril (els al·lèrgens per a la cervesa poden incloure cereals i sulfits). … Els aliments preenvasats que continguin algun dels 14 ingredients al·lergènics s'han d'etiquetar de manera que es faci referència clara als ingredients al·lergènics.
Què són els aliments solts?
solt (també anomenat no envasat)els aliments són qualsevol aliment venut solt. Aquests poden incloure: carn o formatge en un taulell de delicatessen. pa sense envasar.
