Forn: escalfeu el forn a 425 graus F. Col·loqueu la carn de porc a la reixeta d'una paella poc profunda. rostit 25 a 30 minuts per lliura. Grill: escalfeu la graella de carbó o de gas a mitja.
Com cuina el filet de porc comprat a la botiga?
Preescalfeu el forn a 425ºF. Rebosseu una paella apta per al forn amb oli i sofregiu el filet a foc mitjà- alt fins que l'exterior estigui daurat. Poseu la paella al forn i rostiu el filet durant 15 a 20 minuts fins que la temperatura interna sigui de 145ºF. Deixeu reposar el filet entre 5 i 10 minuts abans de servir.
A quina temperatura cuineu un filet de porc de Smithfield?
- Instruccions per rostir: Col·loqueu-lo en una paella poc profunda i descoberta i rostiu-lo a 425 graus F durant aproximadament 20 minuts per orgullós o fins que el termòmetre de carn registri una temperatura interna de 160 graus F. Les graelles descobertes requeriran més temps. Com que les temperatures del forn poden variar. …
- Sobre el productor Smithfield.
Quant de temps es triga a cuinar un filet de porc al forn a 350?
Poseu el filet de porc en una plata per al forn que s'ajusti fàcilment sense necessitat de doblegar-lo gens. Poseu-lo descobert en un forn que s'hagi preescalfat a 350 °F. Coure al forn durant 20-27 minuts, fins que la temperatura interna d'un termòmetre de lectura instantània sigui de 145 °F.
A quina temperatura s'ha de cuinar el filet de porc?
Per comprovar la cocció correctament, utilitzeu una cocció digit altermòmetre. Les carns musculars fresques com les costelles de porc, els rostits de porc, el llom de porc i el llom han de mesurar 145° F, garantint la màxima quantitat de sabor. La carn de porc mòlta s'ha de cuinar sempre a 160 °F.
