Una de les herbes amb flors més boniques, el bàlsam d'abelles (també coneguda com a bergamota), és un gran atractiu per als colibrís i les abelles. Coneguda també com a planta de pa d'abelles, te Oswego, menta i simplement monarda, les seves fulles tenen una forta fragància que recorda la taronja de bergamota.
El bàlsam d'abelles té gust de bergamota?
M. fistulosa és bàlsam d'abella salvatge. Les seves flors són de color rosa lavanda i de vegades s'anomena bergamota silvestre. Les dues plantes són membres de la família de la menta i tenen un fort sabor a base d'herbes que s'assembla molt al de l'orenga.
El bàlsam d'abelles és en te Earl Grey?
El bàlsam d'abelles, també conegut com a bergamota, nom llatí Monarda, inclou més d'una dotzena de varietats. Monarda fistulosa és la varietat local salvatge. M'han assegurat, erròniament, resulta que aquesta és la planta utilitzada al te Earl Grey que li dóna un sabor especial.
Quin és un altre nom per al bàlsam d'abelles?
El bàlsam escarlata és una herba aromàtica membre de la família de la menta. També es coneix amb els noms comuns bergamota, te Oswego i bàlsam carmesí. El nom comú de bàlsam fa referència a l'ús d'una resina derivada de la planta que es pot utilitzar per curar i calmar, especialment les picades d'abelles.
La bergamota és una flor o una fruita?
La taronja bergamota és un cítric conreat principalment a Itàlia i és ben coneguda pel seu ús en el te Earl Grey. L'arbre dóna un groc-fruita verda en forma de pera, la pell de la qual és valorada per les indústries d'aromatització i perfums pel seu oli essencial.
