Ampliament reconegut com un dels aperitius més saludables disponibles, l'api és una meravellosa font de fibra. El seu contingut en fibra és especialment impressionant donat el baix recompte de calories de la verdura. Això la converteix en una opció fantàstica per a aquells que volen perdre pes o mantenir una digestió saludable.
Què passa si menges api cada dia?
El consum diari de suc d'api ajuda a equilibrar la flora intestinal i ajuda a un moviment intestinal suau. L'api és aproximadament un 95 per cent d'aigua i conté quantitats generoses de fibra dietètica soluble i insoluble que ajuden a prevenir el restrenyiment i la diarrea. L'api conté flavonoides que inhibeixen el creixement de certs bacteris.
Quins són els efectes negatius de l'api?
Les reaccions al·lèrgiques poden anar des de erupcions cutànies fins a l'anafilaxi. L'api també pot causar sensibilitat al sol. Quan s'aplica a la pell: l'api és POSSIBLEMENT SEGUR per a la majoria de les persones quan s'aplica a la pell en les quantitats que es troben a la medicina durant un període curt de temps. Tanmateix, algunes persones són al·lèrgiques a l'api.
Quant api he de menjar al dia?
“Per obtenir el benefici, hauríeu de menjar aproximadament quatre tiges, una tassa picada, d'api diari”, diu el doctor Laffin.
L'api és més sa cru o cuit?
La gent pot menjar api cru o cuit. Les verdures crues solen contenir més nutrients que les cuites. L'api al vapor durant 10 minuts pot no afectar l'antioxidantcontingut significativament, però bullir l'api pot fer-ho, segons un estudi.