Tot i que els plàtans massa madurs poden no semblar molt apetitosos (la fruita es torna empapada mentre que la pell del plàtan pot tornar-se negre o marró), són molt bons per a la nostra salut. Un plàtan massa madur és ric en antioxidants, que, segons livestrong.com, és beneficiós per prevenir o retardar el dany cel·lular al cos.
Els plàtans més madurs són menys saludables?
Els plàtans verds tenen un alt contingut de midó resistent i un baix contingut de sucre. … Els plàtans verds tenen un bacteri probiòtic que ajuda a una bona salut del còlon. Els plàtans verds i verds també us ajuden a absorbir nutrients, com el calci, millor que els plàtans madurs.
Quins plàtans són més saludables?
En una de les enquestes realitzades pel Times of India sobre el plàtan més saludable, la majoria de la gent es va inclinar cap als els plàtans tacats, anomenant-los l'opció més saludable de plàtans, mentre que en realitat, és la varietat marró que conté més antioxidants.
Quins són els beneficis de menjar plàtans verds?
S'ha demostrat que
plàtans verds, en particular, ajuden amb la diarrea. Els plàtans també estan plens de fibra, prebiòtics i probiòtics, tots els quals ajuden a la digestió. Per a les persones amb afeccions digestives com la síndrome de l'intestí irritable, pot ser especialment important menjar aliments que ajuden a la digestió.
Per què és millor penjar plàtans?
Per què penjar el vostre plàtan ? Aixòprevé contusions i també disminueix la possibilitat d'exposar la carn de plàtan a l'oxigen, cosa que només farà que maduri molt més ràpidament.
