Sir Thomas Lipton, el magnat britànic del te del segle XIX, se li atribueix àmpliament la popularització, si no la invenció, del terme "pekoe taronja", que sembla no tenir xinès. precedent, per als mercats occidentals.
Quina marca de te és Orange Pekoe?
Twinings Ceilan Orange Pekoe Black Tea – Twinings North America.
El pekoe de taronja i el te negre són el mateix?
Orange Pekoe no es refereix a un te amb gust de taronja, ni tan sols a un te que produeix un color taronja i coure. En canvi, taronja Pekoe es refereix a un grau concret de te negre. Els occidentals solen utilitzar Orange Pekoe i frases similars per descriure els tes negres de l'Índia, Sri Lanka i altres parts d'Àsia.
Per què no hi ha te pekoe de taronja?
Orange Pekoe és un grau de te negre amb el qual un departament de màrqueting es va desanimar. No hi ha taronja a Orange Pekoe. La classificació del te basada en Orange Pekoe no és obligatòria i s'adreça principalment als compradors del sector. La qualificació basada en Orange Pekoe en general segueix la influència colonial britànica.
El te Lipton Yellow Label és Orange Pekoe?
Te pekoe de taronja amb etiqueta groga de fulles soltes Lipton 900g.
