Tant els naps com els rutabagues són rics en fibra i baixes en calories. Per tassa, els naps només tenen 36 calories i 2 grams de fibra, mentre que les rutabagues tenen 50 calories i 4 grams de fibra. Tots dos són bones fonts de calci, potassi, vitamina B6 i folat i excel·lents fonts de fibra dietètica i vitamina C.
Les rutabagues són millors per a tu que les patates?
Consells de jardineria d'aquesta setmana: el moment adequat per plantar hortalisses. Rutabaga (per 3,5 unces: 36 calories, 8 grams de carbohidrats, 3 grams de fibra, 6 grams de sucre). Tenen més sucre que els altres intercanvis de patates, però encara tenen menys de la meitat de calories de les patates o moniatos.
Quina diferència hi ha entre el rutabaga i el nap?
Els naps solen ser de carn blanca amb pell blanca o blanca i violeta. Les rutabagas solen tenir la carn groga i la pell groc-porpra, i són més grans que els naps. … Les rutabagas són més dolces que els naps.
Les rutabagues són saludables?
Els
Rutabagas són rics en antioxidants com ara carotenoides i vitamines C i E. Els antioxidants poden ajudar a revertir el dany oxidatiu a les cèl·lules i prevenir problemes de salut crònics. T'ajuden a mantenir-te saludable protegint el teu sistema immunitari i els òrgans dels radicals lliures. Ajuda a prevenir el càncer.
Les rutabagues tenen un alt contingut de carbohidrats?
Nutritiu i baix en calories
Les rutabagas són una excel·lent font de nutrients. Una rutabaga mitjana (386 grams) proporciona (1): Calories: 143. Carbohidrats: 33 grams.