Cada pizza de tall quadrat té 4 petites peces triangulars a les "cantonades" (sí, un cercle pot tenir cantonades). Es tracta bàsicament de petites rodanxes de mida novedosa amb una polzada lineal aproximadament d'escorça, un raig de salsa i un toc de formatge i, si teniu sort, una cobertura perduda.
Com es diu la pizza tallada a quadrats?
A: Conegut com a “tall de festa” o “tall de taverna” (o potser només la manera correcta de tallar pizza), aquest estil cruixent i de tall quadrat va sorgir al mig oest. tavernes després de la Segona Guerra Mundial, segons Rose Barraco George.
Quins són els diferents talls de pizza?
Aquí és com es diferencien tots els estils estimats de pizza entre si: des de plat profund i rodanxes jumbo fins a quadrats de Detroit i més enllà
- Chicago.
- Detroit.
- Sicilià.
- Napolità.
- Nova York.
- New Haven.
- St. Louis.
- Califòrnia.
És millor la pizza quadrada que la triangular?
La pizza triangular permet gaudir de tota l'experiència de menjar pizza, tot en una llesca. La pizza de tall quadrat, òbviament, té menys peces de crosta que les peces centrals.
Per què la gent talla la pizza quadrada?
Com diuen la història i la llegenda, la pizza de tall quadrat va néixer als bars del South Side de Chicago. Per mantenir bevent els bons treballadors de la ciutat, els pubs van desenvolupar una pizza que era menys panosa, una mica més salada i es podia tallar en quadrats i oferir-la amecenes de franc.