Warrigal Els verds creixen bé a partir d'esqueixos i/o plantant llavors en tests i plantant-les. Un cop els plantegeu, mantingueu-los regats, però no els doneu res especial. Com la majoria de les plantes de jardí, els encanta el sol i la bona terra (però també poden aguantar una terra molt menys que bona).
Com es propaguen els warrigal greens?
Remull les llavors durant 1-2 hores abans de sembrar i, a continuació, planta a la safata de llavors unes dues vegades i mitja el diàmetre de la llavor. Un cop s'hagin establert, planteu-los a uns 60 cm de distància a terra, o en un test mitjà o gran. Les teves fulles estaran a punt per collir entre 8 i 10 setmanes.
Les tiges verdes de warrigal són comestibles?
També es coneix com a espinacs de NZ perquè és originari d'aquest país i també de parts de l'est d'Àsia. Membre de la planta de gel o de la família de les Aizoaceae, els verds warrigal són una suculenta comestible.
S'han de blanquejar els greens de warrigal?
S'han de blanquejar sempre abans de menjar, ja que les fulles contenen oxalats que en grans quantitats poden tenir efectes adversos. Simplement escalfeu-lo en aigua bullint durant uns 10-15 segons, retireu-lo i refresqueu-lo sota aigua freda. La bona notícia és que els greens de warrigal són naturalment molt rics en antioxidants.
Els verds de warrigal són tòxics?
S'ha de tenir una mica de precaució amb Warrigal Greens, ja que les fulles contenen oxats tòxics, que poden ser nocius si es consumeixen en grans quantitats.quantitats. Per eliminar els oxats, blanqueu les fulles durant 3 minuts aproximadament, després esbandiu-les amb aigua freda abans d'utilitzar-les en amanides o per cuinar.