No, la formació de micel·les no té lloc a l'etanol perquè la cadena alquilica del sabó es torna soluble en alcohol. Per tant, la formació de micel·les té lloc a l'aigua com a dissolvent i no a l'etanol.
Es formarà una micel·la amb tot tipus de dissolvents?
Les micel·les només es poden formar al voltant de molècules d'oli en suspensió en una barreja. L'etanol és un dissolvent molt bo i fins i tot pot dissoldre l'oli per formar una solució clara.
On es produeix la formació de micel·les?
Les micel·les es formen per l'autoassemblatge de molècules amfifíliques. Les estructures contenen una regió hidròfila/polar (cap) i una regió hidrofòbica/no polar (cua) [1]. Les micel·les es formen en solució aquosa on la regió polar s'enfronta a la superfície exterior de la micel·la i la regió no polar forma el nucli.
Quina no pot formar micel·les?
El muntatge de polímers amfifílics dóna lloc a la formació de nanomicel·les (NM) amb un nucli hidròfob i una closca hidròfila [42]. … Científicament, les molècules de quitosà no presenten cap propietats amfifíliques i, per tant, no poden formar micel·les a l'aigua.
Quines molècules poden formar una micel·la?
Es forma una micel·la quan s'afegeix a l'aigua una varietat de molècules com sabons i detergents. La molècula pot ser un àcid gras, una sal d'un àcid gras (sabó), fosfolípids o altres molècules similars. La molècula ha de tenir un "cap" fortament polar i uncadena d'hidrocarburs polars "cua".
