L'àcid elàgic és una substància natural. Les millors fonts d'àcid elàgic a la dieta són maduixes, gerds, mores, cireres i nous.
Què té més àcid elàgic?
L'àcid elàgic té propietats antioxidants i antiinflamatòries. Els nivells més alts d'àcid elàgic es troben a gerds. Altres aliments rics en aquest compost inclouen: maduixes.
El raïm conté àcid elàgic?
Els nivells més alts d'àcid elàgic es troben a magranes i raïm. S'han detectat els efectes anticancerígens de l'àcid elàgic. A més, l'àcid elàgic té un paper antiinflamatori en el tractament de la colitis ulcerosa crònica per prevenir el desenvolupament del càncer de còlon (5-8).
L'àcid elàgic ajuda a perdre pes?
àcid elàgic derivat de gabonensis pes corporal millorat, IMC, proporció de greix corporal, triglicèrids (TG) i circumferència de la cintura en persones amb sobrepès [11]. A més, s'ha informat que la ingesta d'àcid elàgic a l'extracte d'I. gabonensis és eficaç per reduir el pes corporal i el greix corporal.
El suc de magrana conté àcid elàgic?
Els polifenols dietètics com l'àcid elàgic (EA) s'han associat amb una disminució de la incidència de mal alties relacionades amb l'estrès oxidatiu. … El suc de magrana tenia la concentració més alta d'àcid elàgic, 103 mg/L, mentre que els altres sucs oscil·laven entre 1 mg/Lfins a 2 mg/L.
