Conjunt de propines: el requisit que un empleat hagi de conservar tots els propis no impedeix un acord vàlid de compartir propis entre els empleats que habitualment i regularment reben propines, com ara cambrers, cambreres, botons, personal de taulell (que serveixen els clients).), autobusos i cambrers de servei.
Es consideren empleats amb propina els autobusos?
En general, els servidors, els cambrers, els amfitrions i els busers es consideren a la cadena de servei, mentre que els cuiners, els rentaplats i els caixers no. L'única excepció a la regla de la "cadena de servei" és que els administradors i supervisors no poden participar en el grup de propines encara que ofereixin servei directe de taula.
És il·legal no deixar propina a un Busser?
Segons les lleis federals i de Califòrnia és il·legal que els propietaris, els administradors o els supervisors de restaurants guardin o comparteixin qualsevol part dels consells que els usuaris proporcionen als seus empleats. … Tanmateix, les lleis de propina de Califòrnia són més favorables per als empleats que les lleis federals de propina on es poden aplicar excepcions.
Qui es considera un empleat amb propina?
Qualsevol empleat que treballi en una ocupació en la qual rep habitualment més de 30 $ al mes en propina es considera un empleat amb propina. Una llista dels salaris i les quantitats de propina que s'han de pagar als empleats amb propina segons determina la llei estatal.
Quin percentatge de propis reben els usuaris d'autobús?
Propina com a percentatge de propis
Normalment el totall'import de "propines" és entre el 20% i el 45% del total de propines d'un servidor. En un restaurant informal de servei complet, un servidor podria donar una propina del 25% dels seus consells totals als seus col·legues com aquest: Barman: 10% Busser: 7%
