Les cianohidrines es poden formar per la reacció de la cianohidrina, que consisteix a tractar una cetona o un aldehid amb cianur d'hidrogen (HCN) en presència d'excés de cianur de sodi (NaCN) com a catalitzador: RR'C=O. + HCN → RR'C(OH)CN. Les cianohidrines són intermedis en la síntesi d'aminoàcids Strecker.
Com es forma la cianohidrina?
Una reacció de cianohidrina és una reacció química orgànica d'un aldehid o cetona amb un anió cianur o un nitril per formar una cianohidrina. Aquesta addició nucleòfila és una reacció reversible, però amb compostos carbonílics alifàtics l'equilibri és a favor dels productes de la reacció.
Quin és l'exemple de la cianohidrina?
De manera similar a la cianohidrina d'acetona, es poden utilitzar altres cianohidrines cetònices com a font de cianur. Per exemple, benzofenona cianohidrina transfereix cianur a aldehids aromàtics en presència d'una quantitat catalítica de catalitzadors d'organotindimetòxid formats in situ (equació 49).
En quina formació de cianohidrina és més ràpida?
El compost més reactiu cap a la formació de cianohidrina en tractament amb KCN seguit d'acidificació és. p-Hidroxibenzaldehid.
Com es formen els acetals?
La formació d'un acetal es produeix quan el grup hidroxil d'un hemiacetal es protona i es perd en forma d'aigua. El carbocatió que es produeix és després atacat ràpidament per una molècula d'alcohol. Pèrdua del protó del'alcohol adjunt dóna l'acetal.
