Quan utilitzar la convecció fàcil?

Taula de continguts:

Quan utilitzar la convecció fàcil?
Quan utilitzar la convecció fàcil?
Anonim

Quan utilitzar la configuració de convecció

  1. En qualsevol moment que esteu rostint: els aliments que es rosteixen, com les carns i les verdures, es beneficien realment de la cocció per convecció. …
  2. Quan s'enfornen pastissos i pastissos: la calor de convecció fon el greix i crea vapor més ràpidament, cosa que ajuda a crear més elevació a les masses de pastissos i pastissos com els croissants.

Quina diferència hi ha entre Convect i Convect fàcil?

La principal diferència entre un forn de convecció i un forn normal és com es fa circular la calor. Un forn de convecció té un ventilador que fa circular l'aire contínuament per la cavitat del forn. Com que l'aire circula contínuament, els forns de convecció produeixen una calor molt més uniforme i uniforme que els forns normals.

Per a què serveix un forn de convecció?

Utilitzeu la configuració de convecció del vostre forn de convecció per a la més necessitats de cuina, rostit i forn, incloses carns, verdures, cassoles, galetes i pastissos. Amb el rostit per convecció, carns com el pollastre i el gall dindi poden obtenir una capa exterior deliciosa i cruixent, mentre queden sucoses per dins.

Quan no hauríeu d'utilitzar el forn de convecció?

No utilitzeu la convecció per cuinar pastissos, pans ràpids, flams o suflés.

He d'engegar el meu forn nou abans d'utilitzar-lo?

La majoria dels fabricants us demanaran que escalfeu el vostre forn nou a una temperatura alta (penseu: uns 400 °F) durant 30 minuts per ajudar a eliminar qualsevol residu de les superfícies de l'interiorforn. Assegureu-vos d'obrir les finestres i fer funcionar alguns ventiladors: les coses faran olor.

Recomanat:

Articles d'interès
Jane Birkin era francesa?
Llegeix més

Jane Birkin era francesa?

Jane Mallory Birkin, OBE (nascuda el 14 de desembre de 1946) és una cantant, compositora, actriu i antiga model anglesa. Va assolir fama i nobilitat internacionals per la seva associació musical i romàntica durant una dècada amb Serge Gainsbourg.

Les màquines de llançament són bones per a la pràctica de bateig?
Llegeix més

Les màquines de llançament són bones per a la pràctica de bateig?

Les màquines de llançament han fet moltes coses bones per al beisbol. Ajuden els jugadors de la petita lliga a aprendre a posicionar-se i a cronometrar sense tenir por de la pilota. Familiareixen els batedors amb diferents estils de llançament en un entorn controlat.

Què és un explorador de cav?
Llegeix més

Què és un explorador de cav?

Cavalry Scout és el càrrec d'algú que ha aconseguit l'especialitat ocupacional militar d'especialista de reconeixement blindat 19D a la branca d'armes de combat de l'exèrcit dels Estats Units. Què fa un explorador de cav? Visió general del treball Com a explorador de cavalleria, actuaràs com els ulls i les orelles al camp, recopilant informació sobre les posicions, els vehicles, les armes i l'activitat dels enemics.