Necessites una tanca d'aire per a la fermentació secundària?

Taula de continguts:

Necessites una tanca d'aire per a la fermentació secundària?
Necessites una tanca d'aire per a la fermentació secundària?
Anonim

No necessiteu absolutament cap tanca per a la secundària, suposant que espereu fins que s'acabi la fermentació. He segellat una bombona amb un tap moltes vegades per a una secundària, encara que aquests dies acostumo a utilitzar paper d'alumini.

Necessites una tanca d'aire per a la fermentació secundària de hidromel?

Fermentació secundària de l'hidromel: el joc d'espera

El fabricant d'hidromel haurà d'entregar (desviar l'hidromel en un recipient net del que conté el líquid) i instal·lar una tanca d'aire per tots els gasos produïts pel llevat restant (s'haurà mort majoritàriament en aquest punt) per sortir a través del bombollador.

Pots fermentar sense tancament d'aire?

La conclusió? Podeu fermentar amb èxit qualsevol cosa sense una tanca d'aire, però com que és barat i fàcilment disponible, simplement és millor obtenir-ne una. D' altra banda, embolicant plàstic amb uns quants forats perforats, paper d'alumini o una bossa de plàstic, un guant de goma o un globus, tots funcionaran bé.

Necessito fer una fermentació secundària?

Així que si utilitzeu ingredients i tècniques de bona qualitat, una varietat de llevat pur amb un bon entrant, i no teniu previst deixar la cervesa al fermentador més temps del necessari, aleshores és un segon. no cal. Deixeu-lo a la primària i deixeu-lo anar.

Necessites una tanca per a la fermentació del vi?

Tot i que no és necessari, utilitzant una tanca d'airedurant la fermentació primària permetrà que l'excés de CO2 surti del fermentador i evitarà l'entrada d'oxigen i bacteris. Tot i que no cal que utilitzeu cap tanca durant la fermentació, la majoria de la gent opta per fer-ho com a pòlissa d'assegurança barata contra infeccions i esclats.

Recomanat:

Articles d'interès
Quin és el millor paper per estampar?
Llegeix més

Quin és el millor paper per estampar?

normal, cartolina no recoberta, prou resistent per a projectes plegats així com per a targetes de felicitació. Excel·lent per a tècniques de brayer. Brillant: cartolina revestida, d' alt índex de brillantor, molt suau. Mat: cartolina de pes índex amb acabat apagat recobert, ideal per a tècniques d'estampació, coloració i relleu tèrmic.

Hauries de lligabosc mort?
Llegeix més

Hauries de lligabosc mort?

Quan els jardiners deadhead lligaboscs i els arbustos, la planta conserva l'energia que faria servir per produir beines de llavors. A més, les flors marcides de les plantes de lligabosc no són atractives, de manera que la poda restaura el valor estètic de la planta.

Què és el postre del temari?
Llegeix més

Què és el postre del temari?

Syllabub és un plat dolç de la cuina còrnica, fet quallant nata o llet dolça amb un àcid com el vi o la sidra. Va ser popular des dels segles XVI fins al XIX. Les primeres receptes per al pla d'estudis són per a una beguda de sidra amb llet.