És gairebé irònic que aquesta ciutat que abans era poderosa durant el regnat dels Pandyas i allar de l'històric temple Nellaiappar que data de l'any 700 d. C. sigui més coneguda avui per la seva halwa. Irònic perquè l'halwa no va arribar a Tirunelveli abans de finals del segle XIX.
Què té d'especial Tirunelveli Halwa?
Especialitat: la recepta Tirunelveli Halwa podria ser una de les receptes més ordenades per als amants dels dolços de TamilNadu. Tirunelveli halwa es va guanyar el seu propi sabor i especialitat delicioses gràcies a la seva diferència a l'hora de fer i utilitzar l'aigua del riu Thamirabharani. Aquest Ghee Halwa està fet de ghee pur sense cap ús de D alta.
Quin lloc és famós per halwa?
Tirunelveli a Tamil Nadu és indiscutiblement la font d'halwa més famosa d'aquest estat del sud. El Halwa fet a Iruttu Kadai ha assolit un estatus gairebé llegendari per al seu Halva.
De què està fet Tirunelveli Halwa?
Tirunelveli Halwa és unes postres del sud de Tamil Nadu fetes amb llet extreta de baies de blat. Aquesta versió casolana és autèntica i es fon a la boca. Primer renteu i remulleu les baies de blat durant la nit o durant 8 hores. Afegiu les baies de blat a un mixie juntament amb aigua suficient i tritureu-les fins que quedi bé.
Quin lloc és famós per l'halwa a Kerala?
Kozhikode és coneguda per les platges vibrants, la cultura única i la cuina deliciosa. El halwa localque es fon a la boca no només és popular a Kerala, sinó que també ha guanyat fama fins i tot a Aràbia, Pèrsia i Londres.
