Mojo és el nom, o nom abreujat, de diversos tipus de salses, que varien en picant, que consisteixen principalment en oli d'oliva, varietats locals de pebrot, all, pebre vermell, comí o coriandre i altres espècies. El mojo es va originar a les illes Canàries, on les varietats principals són el mojo vermell i el mojo verd.
Per a què fas servir Mojo Criollo?
El més popular utilitzat per al mojo criollo és una marinada per a porc, bistec i pollastre. La salsa s'ha celebrat com a popular per al porc i és l'homònim del pollastre Mojo. Fins i tot el marisc és una opció, amb les gambes i el salmó com a opcions destacades.
De què està fet el Mojo Criollo?
Ingredients. AIGUA, SAL, SUC CONCENTRAT DE TARONJA, SUC CONCENTRAT DE LLIMONA, ALL, CEBA, ESPÈCIES, SUCRE, BENZOAT DE SODI AL 0,1% I SORBAT DE POTASSI COM A CONSERVANT.
Quin gust té el Mojo Criollo?
Quin gust té la marinada de mojo? Té gust de cítrics àcids amb all i després s'il·lumina amb algunes herbes i espècies fresques.
Quines espècies hi ha al Goya Mojo Criollo?
Millora la teva compra
- Pes net: 24 unces líquides.
- Adobada espanyola i llatina per a pollastre, porc i vedella.
- Els condiments inclouen taronja amarga, llimona, all i ceba.