El mànec, que s'utilitza per agafar i manipular la fulla de manera segura, pot incloure una espiga, una part de la fulla que s'estén al mànec. Els ganivets es fabriquen amb linges parcials (que s'estenen parcialment cap al mànec, conegudes com a "espessores") o completes (estenen tota la longitud del mànec, sovint visibles a la part superior i inferior).
Com es diu el mànec d'un ganivet?
El mànec d'un ganivet, de vegades anomenat les "escates" si està fet de dues peces, es pot construir amb una varietat de materials, des de plàstic fins a cérvols cornamenta. De vegades, els mànecs dels ganivets de cuina tenen ranures per als dits per a una major adherència.
On és el mànec d'un ganivet?
MANEÇA: el mànec és la secció on l'usuari subjecta el ganivet. Els materials de mànec habituals inclouen plàstic, metall, fusta, cautxú i compostos de fusta/plàstic. ROLLS: Els reblons són els elements de fixació de metall o fusta que subjecten el mànec del ganivet a la punta del ganivet. Els millors ganivets tenen tres reblons.
Les mides dels ganivets inclouen el mànec?
La longitud del ganivet no inclou el mànec. La llargada és la punta de la fulla fins al suport. Bàsicament, la longitud del ganivet hauria de referir-se només a la longitud de la fulla, independentment de la longitud del mànec.
Quines són les dues parts principals d'un ganivet?
Primer, és fàcil dividir el ganivet en dues parts principals, el mànec i la fulla. Però cadascuna d'aquestes dues parts també es pot subdividir en la seva pròpiaparts.
