Resulta que assecar els plats a l'aire en un prestatge de plats és generalment un mètode més higiènic queutilitzar un drap de cuina. Per fer més espai per assecar-lo a l'aire, penseu a un prestatge de plats de dos nivells o un que s'ajusti a la pica de la cuina.
És més higiènic assecar els plats a l'aire?
"A casa, sempre és millor assecar els plats a l'aire que no pas amb un drap de cuina, perquè un drap de cuina pot albergar tot tipus de bacteris. Et neteges les mans amb ell, el fas servir per assecar el taulell, i després ho fas servir per assecar els plats!" Mercer està d'acord. "L'assecat a l'aire és millor.
Per què el meu prestatge de plats està tan brut?
Els bastidors de plats poden embrutar-se pel greix de l'aire de la cuina, la pols normal de la llar i només per estar en una zona concorreguda de la cuina.
És sanitari utilitzar el rentavaixelles com a estenedor?
Els teus plats es poden desinfectar de manera efectiva en un rentavaixelles. De fet, el rentavaixelles és el penjador més higiènic que podríeu fer servir. Podeu assegurar-vos que el vostre rentavaixelles estigui lliure de gèrmens esbandint-lo amb bicarbonat de sodi cada pocs mesos (encara que no l'utilitzeu).
Amb quina freqüència hauríeu de canviar el prestatge de plats?
Llavors, amb quina freqüència hem de netejar els nostres bastidors? Segons Dulude, l'haureu de netejar setmanal si voleu evitar que creixi la floridura en primer lloc. "Si veieu que s'emmotlla més ràpidament, haureu de netejar-lo més sovint", elladiu.
