Tots els empleats del servei d'alimentació han de portar una xarxa per als cabells? No. … Els recobriments per al cap utilitzats correctament, com ara xarxes de cabell, barrets, gorres o bufandes, poden complir aquest requisit.
Les xarxes de cabell són obligatòries?
La qual cosa ens porta a la gran paradoxa dels requisits de retenció del cabell: tot i que els cabells perduts en realitat no suposen una amenaça per a la salut, la f alta de xarxes per al cabell pot indicar, tanmateix, una actitud laxa cap a la seguretat alimentària; siguin estrictament necessaris o no, la llei requereix xarxes per als cabells.
Els caixers han de portar xarxes per als cabells?
El Codi d'alimentació de 2013 de la FDA exigeix que els empleats d'alimentació portin "barrets, cobertures o xarxes per al cabell, elements de retenció de la barba i roba que cobreixi el pèl corporal" a la feina.
Els treballadors del servei d'alimentació han de portar xarxes per als cabells?
Tots els manipuladors d'aliments han de fer servir unes restriccions de cabell efectives que cobreixin tot el pèl corporal exposat. Alguns exemples inclouen gorres, barrets, xarxes, bufandes, restriccions de barba i altres formes raonables de contenció del cabell.
Per què cal que un manipulador d'aliments porti un dispositiu de retenció de cabell?
Les restriccions del cabell són importants per evitar la contaminació creuada amb els aliments. Ningú vol prendre una mossegada de menjar i trobar un cabell encara que el cabell estigui net. Si el cabell està brut, corre el risc d'afegir bacteris addicionals als aliments.
