La tonyina en conserva té una vida útil molt més llarga que la tonyina fora d'una llauna. Potser us sorprèn saber que la tonyina es pot emmagatzemar dins d'una llauna tancada durant un màxim de tres o cinc anys! … La vostra tonyina en conserva normalment té una data de caducitat impresa a la llauna que us indica quant de temps és bo el menjar.
És segur menjar la tonyina després de la data de caducitat?
Resposta: Sí, la tonyina hauria d'estar bé, sempre que l'hagis emmagatzemat correctament i la llauna sense obrir no estigui danyada. … Un cop passada la data de caducitat, la textura, el color i el sabor de la tonyina en conserva es deterioraran gradualment. Així, des del punt de vista de la qualitat, com més aviat mengis la tonyina, millor.
Per què la tonyina no té data de caducitat?
Com que és difícil avaluar amb precisió la vida útil de determinats productes enllaunats, els proveïdors d'aliments no han d'etiquetar-los amb una data de caducitat. Això inclou la tonyina i altres aliments en conserva que tenen una vida útil de dos anys o més.
Com pots saber si la tonyina és dolenta?
Com saber si la tonyina crua és dolenta? La millor manera és olorar i mirar la tonyina: els signes de mala tonyina són una olor àcida, un color apagat i una textura viscosa; descarta qualsevol tonyina amb mala olor o aspecte.
Quant de temps durarà la tonyina envasada?
La tonyina en conserva correctament emmagatzemada i sense obrir, en general, es mantindrà en la millor qualitat durant entre 3 i 5 anys, tot i que després d'això normalment es mantindrà segura.
