El sorbitol de sucre polialcohol és actualment l'edulcorant de la majoria de productes "sense sucre". S'absorbeix malament per l'intestí prim i pot produir una diarrea osmòtica si s'ingereix en grans quantitats (20-50 g) (1-5).
Per què el sorbitol em provoca diarrea?
El sorbitol migra completament a l'intestí gros, on els bacteris descomponen la molècula. Els gasos resultants provoquen flatulències severes i rampes abdominals. A més, sorbitol té propietats d'unió d'aigua. Això es manifesta com a diarrea.
Quant sorbitol causarà diarrea?
El sorbitol pot causar símptomes gastrointestinals (gasos, urgència, inflor, rampes abdominals) d'una manera dependent de la dosi (5 a 20 g al dia). Les dosis de més de 20 g al dia poden causar diarrea, amb almenys 1 cas de pèrdua de pes associada.
El sorbitol és dolent per a la diarrea?
En les persones que tenen SII, és possible que la fructosa no es digeri com hauria de ser. Això pot causar diarrea, gasos i inflor. Un edulcorant artificial anomenat sorbitol. Si teniu diarrea, eviteu el sorbitol.
El sorbitol té un efecte laxant?
Sorbitol és un laxant que s'absorbeix malament per l'intestí prim.