El
El desinfectant de mans et deixa les mans fresques perquè les partícules del gel que tenen més energia poden evaporar-se del gel i de les teves mans. Això fa que només quedin a la mà les partícules amb nivells d'energia baixos, la qual cosa redueix la temperatura general de les mans.
Per què l'alcohol fa fred a la pell?
L'alcohol s'evapora molt més ràpid que l'aigua a causa de la seva temperatura d'ebullició més baixa. Això permet que es transfereixi més calor més ràpidament, cosa que fa que se senti més fred al tacte.
Per què s'evapora el desinfectant?
L'ingredient actiu del desinfectant de mans, l'alcohol, és un líquid volàtil que s'evapora ràpidament quan s'exposa a l'aire. Tot i que els envasos desinfectants de mans comuns protegeixen l'alcohol de l'aire, no són hermètics, de manera que es pot produir evaporació.
Per què l'alcohol és més fred que l'aigua?
En comparació amb l'aigua, l'alcohol té una calor d'evaporació més baixa. Això vol dir que per a la mateixa quantitat de líquid, es produeix més transferència de calor durant l'evaporació de l'aigua en comparació amb l'alcohol. Tanmateix, això no s'ajusta a la vostra observació que l'alcohol té un efecte refrescant més gran que l'aigua.
La cervesa és més freda que l'aigua?
L'aigua ja és un gran conductor de calor, però encara necessita temps perquè la calor es transfereixi de la beguda dins de l'ampolla o la llauna al bany que hi ha fora. Dins del recipient, la cervesa al llarg de les vores estarà una mica més fredaque el líquid del centre.