Els pollets mascles es maten per dos motius: no poden posar ous i no són aptes per a la producció de carn de pollastre. Això es deu al fet que les gallines ponedores, i per tant els seus pollets, són una raça d'aus de corral diferent als pollastres criats i criats per a la producció de carn.
Per què no mengem pollastres mascles?
Per què els pollastres masculins no són aptes per a la carn? No és tant que els pollastres mascles no siguin adequats per a la carn. Més encara, és més econòmic per a les granges i els criadors d'aus de corral produir i vendre pollastres femelles per a la producció de carn. El pollastre que veus als supermercats prové de pollastres "broiler".
Necessites un pollastre mascle i una femella per aconseguir ous?
Sovint em pregunten si cal un gall al galliner perquè les gallines poguin ous. La resposta és no. Les gallines pondran ous sense un gall per fer el que fan els galls, però no esperis pollets.
Què passa amb els pollastres mascles que ponen ous?
Com que els pollastres mascles no posen ous i només els que participen en programes de cria han de fertilitzar els ous, es consideren redundants per a la indústria de la posta d'ous i solen ser assassinats poc després ser sexuat, que es produeix pocs dies després de concebre o després de l'eclosió.
Els pollastres mascles són galls?
Gall: Un pollastre mascle; també anomenat gall. Carrera recta: pollets i galls, barrejats (sense sexe o “com eclosionats”)
